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1. Auflage
Bozen : Edition Raetia, 2023
Titel / Verantwortliche: Gezahnt wie der Kiefer eines Alligators : Was Reisende über die Dolomiten schrieben / Ingrid Runggaldier
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, 2023
Physische Beschreibung: 448 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788872836798
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Entdeckung der Dolomiten Von außen betrachtet wirkten die Dolomiten lange unnahbar. Kein Wunder, dass sie den Reisebuchverleger John Murray an die Zähne eines Alligators erinnerten. Die ersten Reisenden waren fasziniert! Ingrid Runggaldier vereint in diesem Buch Auszüge aus Werken der Weltliteratur genauso wie Reiseberichte, Briefe und Tagebücher, die diesen Entdeckergeist wiederaufleben lassen.Mit Texten des Geologen und Namensgebers Dolomieu, der Pioniere Josiah Gilbert und George C. Churchill, des Reisebuchautors Karl Baedeker, des Zionisten Theodor Herzl, des italienischen Dichters Giosuè Carducci, des Kriegsreporters Robert Musil, der Krimiautorin Agatha Christie, der Begründerin des modernen Frauenbergsteigens Jeanne Immink u.v.a.m.
Fräulein, bitte zahlen / Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss
Athesia Verlag, 2023
Titel / Verantwortliche: Fräulein, bitte zahlen / Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss
Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868397074
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die Dauer der Liebe : Roman / Sabine Gruber
1. Auflage
München : C.H.Beck~3-406~, 2023
Titel / Verantwortliche: Die Dauer der Liebe : Roman / Sabine Gruber
1. Auflage
Veröffentlichung: München : C.H.Beck~3-406~, 2023
Physische Beschreibung: 251 Seiten
ISBN: 9783406806964
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Springe direkt zu:
Oh! Hochprozentiges Südtirol / Maria Kampp
Folio, [2023]
Titel / Verantwortliche: Oh! Hochprozentiges Südtirol / Maria Kampp
Veröffentlichung: Folio, [2023]
Physische Beschreibung: 168 Seiten ; 21 cm x 15 cm
ISBN: 9783852568904
EAN-Code: 9783852568904
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Hereinspaziert bei Garagenbrennern, Individualisten, Rebellinnen, Aussteigern, die brennen, wofür sie brennen. Grappa, Obstbrand, Likör, Whisky, Gin (alpin!) und Rum: In Südtirol warten viele gute Geister. Maria Kampp besucht 27 Brennerinnen und Brenner ¿ allesamt Freidenker zwischen Genie und Wahnsinn ¿ und blickt ihnen beim Destillieren über die Schulter. Sie erzählt von halbvergessenen Obstsorten wie Sommerzitrone und Kalterer Böhmer, die im Schnapsglas ein Revival erleben, von der Alchemie destillierter duftender Kindheitserinnerungen, von Zirbenaromen und Gebirgsquellwasser und von trinkbaren Bergwiesen. Aber warum stibitzen Engel hierzulande mehr Whisky aus dem Fass als andernorts? Wie geht veganer Eierlikör? Haben Frauen wirklich die bessere Nase? Und warum ist Südtirol ohne Schnaps kaum zu ergründen? Eine Hymne auf handwerkliches Können, anspruchsvolles Genießen und die experimentierfreudige Kunst des Brennens.
Eine gute Zeit zu leben : die Welt ist besser, als wir denken / Hubert Messner, Lenz Koppelstätter
Originalausgabe
München : Ludwig, 06/2023
Titel / Verantwortliche: Eine gute Zeit zu leben : die Welt ist besser, als wir denken / Hubert Messner, Lenz Koppelstätter
Originalausgabe
Veröffentlichung: München : Ludwig, 06/2023
Physische Beschreibung: 172 Seiten ; 20.5 cm x 13.4 cm, 299 g
ISBN: 9783453281622
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Eigenverlag, 2023
Titel / Verantwortliche: Strategic development and fan engagement among two high-performing ice hockey teams : a comparative analysis between HC Pustertal Wolves and HCB Alto Adige Foxes : bachelor thesis / candidate: Anastasia Fornea ; supervisor: Ángeles Munoz-Fernández ; Freie Universität Bozen/Libera Universitá di Bolzano/Università Liedia de Bulsan, Faculty of Economics an Management ; Bachelor in Tourism, Sport and Event Management
Veröffentlichung: Eigenverlag, 2023
Physische Beschreibung: 99 Seiten : Illustrationen
Datum:2023
Sprache: Englisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Biken: Südtirol - Dolomiten : die 40 Lieblingstouren zertifizierter Südtiroler Mountainbikeführer
2. Auflage
Tappeiner., 2023
Titel / Verantwortliche: Biken: Südtirol - Dolomiten : die 40 Lieblingstouren zertifizierter Südtiroler Mountainbikeführer
2. Auflage
Veröffentlichung: Tappeiner., 2023
Physische Beschreibung: 122 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788870739619
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Mountainbiken zählt zu den stärksten Freizeit-Themen in Südtirol. Die Landschaft Südtirols eignet sich nahezu bilderbuchmäßig, um mit dem Bike Almen, Seen, Pässe, Sättel und Anhöhen zu erkunden. In diesem außergewöhnlichen Buch werden die Lieblingstouren von 40 ausgewählten, zertifizierten Bikeguides in Südtirol vorgestellt. Es handelt sich um Touren mit leichter bis mittelmäßiger Schwierigkeit, für jedermann mit Grunderfahrung im Biken machbar. Jede Tour enthält neben den technischen Daten eine ausführliche Wegbeschreibung, ein technisches Höhenprofil, sowie einen topografischen Kartenausschnitt für die bessere Orientierung. Zudem sind nahezu alle Touren E-Bike-tauglich, sodass auch weniger Trainierte die Strecken ohne Probleme fahren können. Die Touren verlaufen weder auf sehr schmalen, ausgewiesenen Wanderwegen, noch auf Privatgrundstücken. Im Buch werden 40 Biketouren, aufgeteilt nach Regionen in Südtirol: Vinschgau, Meraner Land, Bozen und Umgebung, Eisacktal und Wipptal, Pustertal und Dolomiten präsentiert. Alle Touren können via APP offline genutzt werden.
Tappeiner, 2023
Einfach Südtirol ; 13
Titel / Verantwortliche: E-Biken für Senioren und Junggebliebene : 30 entspannte Radtouren mit Natur- und Kulturzielen / Rosmarie Rabanser Gafriller
Veröffentlichung: Tappeiner, 2023
Physische Beschreibung: 155 Seiten : Illustrationen
Reihen: Einfach Südtirol ; 13
ISBN: 9791280864048
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Sweet Cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
Bozen : Edition Raetia, [2023]
Titel / Verantwortliche: Sweet Cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, [2023]
Physische Beschreibung: 256 Seiten : Illustrationen ; 25 cm x 20 cm
ISBN: 9788872838761
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Julia Morat begeistert täglich über 47.000 Follower auf ihrem Foodblog ¿PassioneCooking¿. Julia ist eine kreative Naschkatze. Sie weiß, wie man fabelhafte Desserts zubereitet, die allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Von Klassikern wie Schokoladentorte, Gugelhupf und Cheesecake bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie Rava Laddu und Kulfi aus Indien, Voisilmäpulla aus Finnland und Pancakes aus den USA ist für jeden Geschmack etwas dabei. kreative Ideen: Bountys und Gummibärchen selber machen einfache Zutaten: viel Schokolade und frisches Obst schnelle Zubereitung: traumhafte Desserts für Gäste
Athesia Verlag, 2023
Titel / Verantwortliche: Besser essen in den Bergen : Handbuch für eine nachhaltige alpine Ernährung : mit 40 regionalen und saisonalen Rezepten
Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868397098
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Nachhaltigkeit ist ein aktuelles, relevantes und allgegenwärtiges Thema. Unsere Lebensführung muss in vielen Bereichen nachhaltiger werden. Der Südtiroler Ernährungsrat setzt sich für einen davon ein: den Lebensmittelkonsum und die Essenszubereitung. Dieses Buch zeigt regionale Wege zu einer global nachhaltigeren Ernährung auf. Mit Schwerpunkt auf die besonderen Lebensweisen und Esskulturen, die im gesamten deutschsprachigen Alpenraum vorherrschen, geben die Mitglieder des Südtiroler Ernährungsrats nützliche und praktische Empfehlungen und komplettieren diese mit konkreten Kochrezepten. Die ausführliche Einführung klärt u.a. die Anforderungen an eine zeitgemäße Ernährung, die Grundlagen einer gesundheits- und umweltbewussten Ernährung und enthält zahlreiche Alltagstipps. Der Rezeptteil ist eingeteilt in die vier Jahreszeiten und beinhaltet jeweils Gerichte mit den Hauptzutaten Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse, Salate, Kräuter, Obst und Süßes. Berglinsensalat mit Ziegenfrischkäse, Nudelteigtaschen mit Birnen-Blauschimmelkäse-Füllung, Forellenburger mit Kräuter-Sauerrahm oder karamellisierte Butternusskürbis-Kerne mit Zimt sind nur einige der insgesamt 40 leckeren Rezepte. Ob saisonal, regional, Low Carb, Low Fat, vegetarisch, vegan oder zuckerfrei das Buch zeigt Möglichkeiten und Wege für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil auf.
Gescheiter (t) : vom Untergehen und Wiederaufstehen / Innerbichler Helmuth
Effekt! GmbH, 2023
Titel / Verantwortliche: Gescheiter (t) : vom Untergehen und Wiederaufstehen / Innerbichler Helmuth
Veröffentlichung: Effekt! GmbH, 2023
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9791255320425
EAN-Code: 9791255320425
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In unserer Gesellschaft, die Erfolg glorifiziert und Scheitern als Schwäche brandmarkt, stellt Helmuth Innerbichler anhand seines bewegten Lebens als Unternehmer und Politiker eine alternative Perspektive vor. Auf spannende Art und Weise zeichnet er sowohl die psychologischen Folgen von Höhen und Tiefen als auch die Bedeutung von Krisen für eine positive persönliche Entwicklung nach. Innerbichler gibt praktische Ratschläge, um Herausforderungen zu meistern und gestärkt daraus hervorzugehen. Helmuth Innerbichler, geboren 1958, ist ein erfahrener Unternehmer und ehemaliger Politiker. Mit der Gründung des Malerbetriebs ¿Innerbichler GmbH¿ im Jahr 1979 begann seine unternehmerische Laufbahn. Später engagierte er sich in der Gemeindepolitik und war von 2005 bis 2015 Bürgermeister der Gemeinde Sand in Taufers in Südtirol. Parallel dazu hatte er wichtige Funktionen in Wirtschaftsverbänden inne und engagierte sich für die regionale Entwicklung.
[o. V.], [2023]
Titel / Verantwortliche: Das Dorf Terenten : 1920-2020 ; 100 Jahre Dorf- und Wirtschaftsentwicklung und besondere Ereignisse in Terenten von 1920 bis 2020 / Adolf Rieder
Veröffentlichung: [o. V.], [2023]
Physische Beschreibung: 276 Seiten : Illustrationen
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Sweet Cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
Bozen : Raetia, [2023]
Titel / Verantwortliche: Sweet Cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, [2023]
Physische Beschreibung: 264 Seiten
ISBN: 9788872838761
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Julia Morat begeistert täglich über 47.000 Follower auf ihrem Foodblog "PassioneCooking". Julia ist eine kreative Naschkatze. Sie weiß, wie man fabelhafte Desserts zubereitet, die allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Von Klassikern wie Schokoladentorte, Gugelhupf und Cheesecake bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie Rava Laddu und Kulfi aus Indien, Voisilmäpulla aus Finnland und Pancakes aus den USA ist für jeden Geschmack etwas dabei. kreative Ideen: Bountys und Gummibärchen selber machen einfache Zutaten: viel Schokolade und frisches Obst schnelle Zubereitung: traumhafte Desserts für Gäste
Bozen : Athesia Verlag, 2023
Titel / Verantwortliche: Superorgan Darm : warum unsere Darmgesundheit entscheidend für ein langes Leben ist und was wirklich gegen Beschwerden hilft / Dr. med. Christian Thuile
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 221 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868396824
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Obwohl selten darüber gesprochen wird, sind Darmbeschwerden sehr häufig. Verdauungsprobleme wie Sodbrennen, Blähungen oder Durchfall kennen viele von uns. Dabei sind die Beschwerden nicht nur weit verbreitet, auch der Leidensdruck ist für viele Betroffene enorm. Was sich die meisten nicht vorstellen können: Sehr viele gesundheitliche Probleme haben ihre Ursachen im Darm. Selbst unser Denken und Fühlen und auch unser Gewicht wird von den Verdauungsorganen gesteuert. Der Beststellerautor und Komplementärmediziner Dr. med. Christian Thuile untersucht und berät täglich Patient*innen mit Darmbeschwerden jeglicher Art in seiner Praxis. In seinem neuen Buch will er nicht nur über die typischen akuten und chronischen Darmerkrankungen (Symptome, Therapie & Hausmittel) aufklären, sondern grundsätzliches Wissen über eines unserer wichtigsten Organe an Leser*innen weitergeben. Er erklärt, wie unsere Körpermitte mit unserem Immunsystem und unserer Psyche zusammenhängen, welchen Sinn Darmsanierung und Darmspiegelung machen und wie sich das, was wir essen, auf unsere Billionen Mitbewohner im Darm auswirkt. Ein gesunder Darm schenkt uns reine Lebensqualität!
Tappeiner, 2023
Einfach Südtirol ; 13
Titel / Verantwortliche: E-Biken für Senioren und Junggebliebene : 30 entspannte Radtouren mit Natur- und Kulturzielen / Rosmarie Rabanser Gafriller
Veröffentlichung: Tappeiner, 2023
Physische Beschreibung: 155 Seiten : Illustrationen
Reihen: Einfach Südtirol ; 13
ISBN: 9791280864048
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Athesia Verlag, November 2023
Titel / Verantwortliche: Süßes Südtirol : die besten Backrezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, November 2023
Physische Beschreibung: 95 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868397128
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Orig.-Ausg.
Urtijei : Museum Gherdëina, 2023
Titel / Verantwortliche: Frühes Gröden : Im Spiegel der Siedlungs- und Namensgeschichte. Neue Erkenntnisse / Josef Nössing ; Cristian Kollmann
Orig.-Ausg.
Veröffentlichung: Urtijei : Museum Gherdëina, 2023
Physische Beschreibung: 1-206 S.
ISBN: 9788885868069
Datum:2023
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Sweet Cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
Raetia, 2023
Titel / Verantwortliche: Sweet Cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
Veröffentlichung: Raetia, 2023
Physische Beschreibung: 264 Seiten : Illustrationen ; 25 cm x 20 cm
ISBN: 9788872838761
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Julia ist eine kreative Naschkatze. Sie weiß, wie man fabelhafte Desserts zubereitet, die allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Von Klassikern wie Schokoladentorte, Gugelhupf und Cheesecake bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie Rava Laddu und Kulfi aus Indien, Voisilmäpulla aus Finnland und Pancakes aus den USA ist für jeden Geschmack etwas dabei. kreative Ideen: Bountys und Gummibärchen selber machen einfache Zutaten: viel Schokolade und frisches Obst schnelle Zubereitung: traumhafte Desserts für Gäste
Bozen : Athesia Verlag, 2023
So kocht Südtirol
Titel / Verantwortliche: Passion Pasta : Nudelgenuss für jeden Tag - Der perfekte Teig und kreative Saucen mit original italienischen Rezepten / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 207 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868396756
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Nichts steht für die italienische Küche wie Pasta - und nichts ist so vielfältig. Pasta, Teigwaren also, gibt es in allen Formen und Farben, gefüllt und ¿leer¿, mit Gemüse-, Fleisch-, und Fischsaucen, als Trockenware oder frisch zubereitet. Eintönig oder gar langweilig wird es also nie! Das neue Kochbuch des legendären So kocht Südtirol-Teams führt Kochanfänger und Fortgeschrittene in die Welt der Nudeln ein. Pasta-Anfänger kommen ebenso auf ihre Kosten wie all jene, die sie lieben und auf der Suche nach neuen Gerichten sind. Und schließlich finden auch Pastakönner, die auf selbstgemachte Nudeln setzen, Rezepte und Tipps mit Gelinggarantie. Schritt-für-Schritt-Fotos helfen beim Zubereiten von Tortellini, Ravioli, Cannelloni und Co. In diesem Buch ist alles für den perfekten Nudelgenuss zu finden: von den Grundrezepten für Nudelteige über solche für Pastaklassiker bis hin zu neuen, kreativen Nudelsaucen - eingeteilt in die Kapitel Gemüse & Pilze, Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel und Grundsaucen. Alle, die Pasta neu entdecken wollen, erhalten gelingsichere Rezepte für jeden Tag und erfahren, welche Nudelsorten mit welchen Saucen kombiniert werden können.
Südtirols schönste Waalwege : Wanderungen am Wasser für die ganze Familie / Oswald Stimpfl
5., aktualisierte Auflage
Folio Verlag, 2023
Südtirol erleben
Titel / Verantwortliche: Südtirols schönste Waalwege : Wanderungen am Wasser für die ganze Familie / Oswald Stimpfl
5., aktualisierte Auflage
Veröffentlichung: Folio Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 128 Seiten : Illustrationen
Reihen: Südtirol erleben
ISBN: 9783852568447
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Überlebensgeräte von früher werden die Vergnügungsstücke der Gegenwart. Die Arbeitslandschaft der Vorfahren wird zu einer Vitrine des Tourismus. Die Müßiggänger von morgen werden auf den Autobahnkleeblättern von heute flanieren.Oswald Stimpfl fordert mit seinem Begleitbuch entlang der schönsten Waalwege Südtirols geradezu zeitlose Vergleiche heraus. Die Waale sind nämlich nicht nur eine Einrichtung des Überlebens, womit man früher klug dosiert frisches Wasser in die trockensten Flecken des Vinschgaus gebracht hat, da in den Waalen ständig Wasser fließt, sind diese auch Sinnbild für Vergänglichkeit, Zeit, Geschichte, kurzum für das Leben.Umso seltsamer klingt es, wenn man mittlerweile von Schauwasser spricht, das zu gebuchten Zeiten für die Touristen in die alten Anlagen gelassen wird. In unserer Gesellschaft neigen wir dazu, alles in Vitrinen und restaurierten Schlössern unterzubringen, wofür wir keine Verwendung haben. Beim Abrufen dieser ausgestopften Zeit versuchen wir dann, etwas Besinnung in die wie geschmiert ablaufende Gegenwart zu bringen.Oswald Stimpfl evoziert mit seinem Waal-Buch ständig ausufernde Gedankengänge, denn die Wasserkanäle selbst sind so raffiniert und schlank, dass man mit seinen Gedanken immer über sie hinausgerät.Insgesamt sind im "Wanderbuch" 28 Waalwege vorgestellt, die jeweils unter einheitlichen Symbolen Wissenswertes und Notwendiges vorstellen. Start, Schwierigkeit, Wegzeit, Höhenleistung Länge der Wanderung und Anfahrt bringen auch in der Trockenvorbereitung bereits die Wandergaumen zum Schmatzen, die Routen selbst sind dann noch aufgefettet mit Einkehrtipps und Schmankerln am Wegesrand. Auf den inneren Klappkarten ist ersichtlich, wie flächendeckend eigentlich diese Kunstwerke im Vinschgerland angelegt sind.Eine kleine Einführung in das Waalwesen stellt die wichtigsten Vorgänge beim "Wasser lassen" vor, der ausgestorbene Beruf des Waalers kommt zum Vorschein, wichtige Spielregeln beim Bau der Rinnen und Kanäle werden angerissen, und schließlich geht es um die sogenannte Road, was keine Straße ist, sondern die geheimnisvolle Reihenfolge, nach der das Wasser entlang der Waale entnommen werden darf.Als Sehenswürdigkeiten entlang der Pfade sind unter anderem aufgeführt: Ganglegg, Waldtierpfad Gumperle, Schloss und Bildungshaus Goldrain, sowie das unverzichtbare Juval, hat doch etwas in Südtirol nur dann eine Berechtigung, wenn dabei auch Reinhold Messner seine Hand im Spiel hat.Das Wasser ist klug und geh-munter wie ein Wanderer, weshalb es nur durch das Gebirge fließt, wenn ihm auch gehuldigt und es gewürdigt wird. Darin gleicht es dem Wanderer, der mit diesem Buch ebenfalls gewürdigt wird, wenn er sich aufmacht zu den Waalen.Helmuth Schönauer (Pool Feuilleton//www.biblio.at)
