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Buch

Hager, Irene <1970->

Gläser voller Glück : einkochen, fermentieren, dörren / Irene Hager, Alice Hönigschmid

1. Auflage

Raetia, [2022]

Exemplar vormerken
Anzahl der Exemplare: 1
Ausgeliehen:
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Titel / Verantwortliche: Gläser voller Glück : einkochen, fermentieren, dörren / Irene Hager, Alice Hönigschmid

1. Auflage

Veröffentlichung: Raetia, [2022]

Physische Beschreibung: 289 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788872838358

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:

deutsch

Namen: Hager, Irene <1970-> (Suche in Wikipedia) Hönigschmid, Alice (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Essen & Trinken

Klassifikation: BUSBE B.Sach.Erw/L.sagg.ad Einmacchen

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Abstract: Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Küche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und mit den Birnen zaubern sie einen Kuchen im Glas. Was auch immer sie nach Hause bringen, am Ende stehen einige frisch eingekochte Gläser auf dem Tisch. Sie enthalten Köstlichkeiten wie Aivar, Tabasco, Mispelmarmelade, Quittensaft, Knödel und Borschtsch. Alle eignen sich perfekt für Meal Prep oder als Vorrat für die langen Wintermonate, denn mit eingekochten, fermentierten und gedörrten Speisen lassen sich blitzschnell Mahlzeiten zubereiten. »

Buch

Hager, Irene <1970->

Gläser voller Glück : Einkochen, Fermentieren, Dörren / Irene Hager, Alice Hönigschmid

1. Auflage

Bozen : Edition Raetia, 2022

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Anzahl der Exemplare: 1
Ausgeliehen:
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Titel / Verantwortliche: Gläser voller Glück : Einkochen, Fermentieren, Dörren / Irene Hager, Alice Hönigschmid

1. Auflage

Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, 2022

Physische Beschreibung: 272 Seiten, viele Fotos ; 24.5 cm x 20.5 cm, 1126 g

ISBN: 9788872838358

EAN-Code: 9788872838358

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:

deutsch

Namen: Hager, Irene <1970-> (Suche in Wikipedia) Hönigschmid, Alice <1970-> (Suche in Wikipedia)

Klassifikation: 03 Einmachen BUSBE B.Sach.Erw/L.sagg.ad

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Abstract: Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Küche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und mit den Birnen zaubern sie einen Kuchen im Glas. Was auch immer sie nach Hause bringen, am Ende stehen einige frisch eingekochte Gläser auf dem Tisch. Sie enthalten Köstlichkeiten wie Aivar, Tabasco, Mispelmarmelade, Quittensaft, Knödel und Borschtsch. Alle eignen sich perfekt für Meal Prep oder als Vorrat für die langen Wintermonate, denn mit eingekochten, fermentierten und gedörrten Speisen lassen sich blitzschnell Mahlzeiten zubereiten.