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4. Auflage
falkemedia GmbH & Co. KG, September 2018
Titel / Verantwortliche: Südtirol mixt! : die besten Grundrezepte & regionale Lieblingsgerichte für Thermomix / Heinrich Gasteiger ; Ulrike Hilber
4. Auflage
Veröffentlichung: falkemedia GmbH & Co. KG, September 2018
Physische Beschreibung: 258 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783942983334
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Südtiroler Küche ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Deftige Klassiker wie Speckknödel, Kasnocken und Schlutzkrapfen, aber auch berühmte Süßspeisen wie Schmarren und Apfelstrudel stammen aus dem Land der vielen Genüsse. Der Südtiroler Kochprofi Heinrich Gasteiger und die Hoppyköchin Ulrike Hilber zeigen in diesem Kochbuch, wie die Liebingsgerichte ganz einfach mit dem Thermomix in der heimischen Küche zubereitet werden. So kommen nun auch alle Fans der Südtiroler Leckereien fernab der Berge in den Genuss frischer, bodenständiger und abwechslungsreicher Gerichte.
