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33 x Desserts / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Verlagsanstalt Athesia, Mai 2014
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Desserts / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Verlagsanstalt Athesia, Mai 2014
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882668976
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Was wäre ein gutes Essen ohne Dessert? Ob für Schleckermäuler zarter Cremen, fein schmelzenderParfaits und Eiskreationen oder warmer leckerer Schokoküchlein,die Profi köche begeistern mit 33 x Desserts alle Liebhaber des süßen Genusses.
33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Verlagsanstalt Athesia, Mai 2014
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Verlagsanstalt Athesia, Mai 2014
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882669935
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Gemüse gestaltet jede Speise entscheidend mit und ist eine echte Herausforderung für jeden Koch. Zucchini kann man dünsten, grillen, frittieren, backen, rösten ... Kürbisse sind in der Herbstküche vielseitig einsetzbar: süß und pikant, asiatisch und mediterran, traditionell und innovativ. Wer den besonderen Genuss mit Zucchini und Kürbissen sucht, wird in diesem Buch fündig werden.
33 x Kartoffeln / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Kartoffeln / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882668983
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Athesia-Verl., 2014
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia-Verl., 2014
Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882669935
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen [u.a.] : Athesia [u.a.], 2014
Titel / Verantwortliche: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen [u.a.] : Athesia [u.a.], 2014
Physische Beschreibung: 155 S. : Ill.
ISBN: 9788868390365
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Kochen / Kochbuch / Südtiroler Küche
Bozen : Athesia-Verl., 2014
Titel / Verantwortliche: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia-Verl., 2014
Physische Beschreibung: 155 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788868390365
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Verl.-Anst. Athesia, 2014
Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol : eine kulinarische Riese von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Verl.-Anst. Athesia, 2014
Physische Beschreibung: 538 S. : Ill.
ISBN: 9788882660154
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
