Abstract: Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!
Titel / Verantwortliche: Brot, Brötchen und Gebäck : unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag / Thomas Dippel
Originalausgabe, 1. Auflage
Veröffentlichung: riva Verlag, 2022
Physische Beschreibung: 173 Seiten : Illustrationen ; 24 cm x 19 cm
ISBN: 9783742319715
EAN-Code: 9783742319715
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zitate
APA:Dippel, T..(2022). Brot, Brötchen und Gebäckunwiderstehliche Rezepte für jeden Tag (Originalausgabe, 1. Auflage). riva Verlag.
MLA:Dippel, Thomas, . Brot, Brötchen und Gebäckunwiderstehliche Rezepte für jeden Tag Originalausgabe, 1. Auflage. riva Verlag.2022.
Chicago:Dippel, Thomas, . (2022). Brot, Brötchen und Gebäckunwiderstehliche Rezepte für jeden Tag Originalausgabe, 1. Auflage. riva Verlag.
Harvard:Dippel, T..(2022). Brot, Brötchen und Gebäckunwiderstehliche Rezepte für jeden Tag (Originalausgabe, 1. Auflage). riva Verlag.
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