Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des So kocht Südtirol -Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren.
Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Tpy 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zitate
APA:Gasteiger, H..(2018). So kocht Südtirol für Diabetikergesund und genussvoll essen bei Diabetes Tpy 1 und Typ 2 Athesia Verlag.
MLA:Gasteiger, Heinrich <1957->, . So kocht Südtirol für Diabetikergesund und genussvoll essen bei Diabetes Tpy 1 und Typ 2 Athesia Verlag.2018.
Chicago:Gasteiger, Heinrich <1957->, . (2018). So kocht Südtirol für Diabetikergesund und genussvoll essen bei Diabetes Tpy 1 und Typ 2 Athesia Verlag.
Harvard:Gasteiger, H..(2018). So kocht Südtirol für Diabetikergesund und genussvoll essen bei Diabetes Tpy 1 und Typ 2 Athesia Verlag.
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