Erbse
Buch

Derndorfer, Eva <1974- ; Verfasser>

Erbse

Abstract: Die Erbse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen, sie wird seit 10.000 Jahren angebaut. Mal galt sie als Fruchtbarkeitssymbol, mal als Totenspeise, sie war Soldatennahrung und königliches Festessen. Heute ist die eiweißreiche Hülsenfrucht gehypter Fleischersatz. Doch die Erbse kann mehr als nur ersetzen: Sie befriedigt den Gaumen durch Umamigeschmack und eignet sich aufgrund ihrer zarten Süße hervorragend für Desserts. Ob Erbsengrissini oder Erbsen-Zitronentiramisu, give peas a chance! (www.mandelbaum.at) CMSimport


Titel / Verantwortliche: Erbse / Derndorfer Eva ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2020

Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 32

ISBN: 3-85476-874-5

Datum:2020

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 32
Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Externe Ressourcen:
Allgemeine Daten (100)
  • Datumstyp: Jahr (bestimmtes Datum)
  • Datum: 2020
  • Target: Erwachsene — - — -
  • Lokale Veröffentlichung: Tirolensie
Texte (105)
  • Genre: Sachmedien
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Zitate

APA:Derndorfer, E..(2020). Erbse (1. Auflage). Mandelbaum.

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