Abstract: Dieses Buch ist eine Reise, um die am meisten gekochten Gerichte in Sud Italien zu entdecken. Die von einem Mann aus der Stadt Bari erzählt werden. Er hat den Wert seiner im Ausland lebenden kulinarischen Traditionen wieder entdeckt hat, und versucht typische Gerichte nach zu kochen. Ein kleines Rezeptbuch, das immer mit leicht zuzubereitenden Köstlichkeiten zur Hand ist! 'Apulien auf dem Tisch' lässt Sie eine angenehme Zeit in der Küche verbringen und unglaublich gute Gerichte der mediterranen Küche entdecken, die mit Fotos illustriert und ausführlich erklärt werden. Mehr als 35 Rezepte einschließlich Hauptgerichte, Spezialitäten und Desserts einschließlich des Rezepts für Pizza und Panzerotti! (Version des Buches ohne Fotos)