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Kräuter & Gewürze : Herkunft, Geschmack, Verwendung / Norman, Jill ; King, Dave
München : Dorling Kindersley, 2010
Titel / Verantwortliche: Kräuter & Gewürze : Herkunft, Geschmack, Verwendung / Norman, Jill ; King, Dave
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2010
Physische Beschreibung: 336 S. : zahl. Ill.
ISBN: 97838310174
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Aufl.
Füssen : Teubner Ed., 1995
Teubner Küchenlexikon
Titel / Verantwortliche: Kräuter und Knoblauch : [Herbes ; eine fotografierte Warenkunde aller kulinarisch interessanten Kräuter.] / Idee und Konzept: Christian Teubner. Mit einer Kräuter-Küchenpraxis von Eckhart Witzigmann
2. Aufl.
Veröffentlichung: Füssen : Teubner Ed., 1995
Physische Beschreibung: 142 S. : überw. Ill.
Reihen: Teubner Küchenlexikon
ISBN: 3774220743
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kräuter : vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte / Tanja Grandits
München : At Verlag, 2015
Titel / Verantwortliche: Kräuter : vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte / Tanja Grandits
Veröffentlichung: München : At Verlag, 2015
Physische Beschreibung: 351 Seiten Illustrationen
ISBN: 9783038008057
EAN-Code: 9783038008057
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 1995
Teubner-Edition
Titel / Verantwortliche: Kräuter und Knoblauch : [Herbes ; eine fotografierte Warenkunde aller kulinarisch interessanten Kräuter, ihre Verwendung in der Küche mit den besten Rezepten von Eckart Witzigmann] / Christian Teubner (Idee und Konzept, Küchenpraxis, [Fotogr.]) ; Sybil Schönfeldt (Historisches und Einl.) ...
2. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 1995
Physische Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Teubner-Edition
ISBN: 3774220743
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: W 221 Geschichte, Warenkunde, Küchenpraxis: attraktives Bild-Kochbuch mit zahlreichen Beispielen für die Verwendung von Kräutern in der internationalen Küche.
München : Gräfe und Unzer, 1993
Teubner-Edition
Titel / Verantwortliche: Kräuter und Knoblauch : [Herbes ; eine fotografierte Warenkunde aller kulinarisch interessanten Kräuter, ihre Verwendung in der Küche mit den besten Rezepten von Eckart Witzigmann] / Christian Teubner (Idee und Konzept, Küchenpraxis, [Fotogr.]) ; Sybil Schönfeldt (Historisches und Einl.) ...
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 1993
Physische Beschreibung: 144 S. ; 31 cm
Reihen: Teubner-Edition
ISBN: 3774220743
Datum:1993
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: W 221 Geschichte, Warenkunde, Küchenpraxis: attraktives Bild-Kochbuch mit zahlreichen Beispielen für die Verwendung von Kräutern in der internationalen Küche.
München : Gräfe und Unzer, 1993
Teubner-Edition
Titel / Verantwortliche: Kräuter und Knoblauch : [Herbes ; eine fotografierte Warenkunde aller kulinarisch interessanten Kräuter, ihre Verwendung in der Küche mit den besten Rezepten von Eckart Witzigmann] / Christian Teubner (Idee und Konzept, Küchenpraxis, [Fotogr.]) ; Sybil Schönfeldt (Historisches und Einl.) ...
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 1993
Physische Beschreibung: 144 S. ; 31 cm
Reihen: Teubner-Edition
ISBN: 3774220743
Datum:1993
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: W 221 Geschichte, Warenkunde, Küchenpraxis: attraktives Bild-Kochbuch mit zahlreichen Beispielen für die Verwendung von Kräutern in der internationalen Küche.
Hohenheim : Ulmer, 2011
Titel / Verantwortliche: Kräuter! : mit Bärlauch-Spezial ; Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern / Lehari ...
Veröffentlichung: Hohenheim : Ulmer, 2011
Physische Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9783800175
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Köln : Dumont, 1995
Titel / Verantwortliche: Dumont's großes Kräuterbuch : Garten - Küche - Dekors ; mit über 120 köstlichen Rezepten / Andi Clevely ... [Fotografien: John Freeman ...]
Veröffentlichung: Köln : Dumont, 1995
Physische Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.) ; 31 cm
ISBN: 3770135253
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
3. Aufl.
Bozen : Athesia, 1995
Titel / Verantwortliche: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
3. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1995
Physische Beschreibung: 128 S. : überw. Ill.
ISBN: 8870142396
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mit feinen Kräutern kochen : Rezepte für die leichte Küche / Inga von Horn
Leipzig : BuchVerl. für die Frau, 1999
Titel / Verantwortliche: Mit feinen Kräutern kochen : Rezepte für die leichte Küche / Inga von Horn
Veröffentlichung: Leipzig : BuchVerl. für die Frau, 1999
Physische Beschreibung: 95 S. : Ill.
ISBN: 3932720792
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies. [Ill.:] Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1996
Titel / Verantwortliche: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies. [Ill.:] Klaus Arras
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1996
Physische Beschreibung: 107 S. : überw. Ill.
ISBN: 887014884X
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2005
Titel / Verantwortliche: Kräuter : einfach besonders - besonders einfach / Susanne Bodensteiner ; Reinhardt Hess. Fotos: Jan-Peter Westermann ...
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2005
Physische Beschreibung: 216 S. : überw. Ill.
ISBN: 3774267820
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Gräfe und Unzer, 2004
GU Küchenratgeber
Titel / Verantwortliche: Rucola, Kresse & Bärlauch : die grünen Wilden ; [Kurzporträts der besten Frühlingskräuter ; Tipps zum Selberziehen & Aufbewahren] / Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Kai Mewes
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2004
Physische Beschreibung: 62 S. : überw. Ill.
Reihen: GU Küchenratgeber
ISBN: 377426337X
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies. [Ill.:] Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1996
Titel / Verantwortliche: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies. [Ill.:] Klaus Arras
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1996
Physische Beschreibung: 107 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN: 887014884X
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies. [Ill.:] Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1996
Titel / Verantwortliche: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies. [Ill.:] Klaus Arras
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1996
Physische Beschreibung: 107 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN: 887014884X
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
4. Aufl.
Salzburg, Wien : Residenz, 2011
Nilpferd in Residenz
Titel / Verantwortliche: Das Buch, gegen das kein Kraut gewachsen ist : Kräuter und Gewürze von Augentrost bis Zimt / Gerda Anger-Schmidt ; Renate Habinger
4. Aufl.
Veröffentlichung: Salzburg, Wien : Residenz, 2011
Physische Beschreibung: 116 S. : zahlr. Ill. + Beil.
Reihen: Nilpferd in Residenz
ISBN: 9783701720651
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Soforthelfer Küchenkräuter : [die 99 schnellsten Antworten] / Joachim Mayer
Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2012
Wir lieben Lösungen - Kosmos Soforthelfer
Titel / Verantwortliche: Soforthelfer Küchenkräuter : [die 99 schnellsten Antworten] / Joachim Mayer
Veröffentlichung: Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2012
Physische Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Wir lieben Lösungen - Kosmos Soforthelfer
ISBN: 9783440131565
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die große Enzyklopädie der Kräuter : [Anbau, Pflege, Verwendung] / Jessica Houdret
1. Aufl.
Stuttgart : Kosmos, 2008
Titel / Verantwortliche: Die große Enzyklopädie der Kräuter : [Anbau, Pflege, Verwendung] / Jessica Houdret
1. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Kosmos, 2008
Physische Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9783440113981
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ungekürzte Lizenzausg.
[o.O.] : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.], 2011
Titel / Verantwortliche: So schmeckt die Freude : Kochen und Genießen mit Kräutern, Blüten & Gewürzen / Manfred Buchinger ... Fotos von Miguel Dieterich
Ungekürzte Lizenzausg.
Veröffentlichung: [o.O.] : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.], 2011
Physische Beschreibung: 238 S. : überw. Ill.
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kräuter : Küchen-, Heil- und Duftkräuter / Maria Teresa Della Beffa
dt. Erstausg.
Klagenfurt : Kaiser, 2000
Der große Naturführer
Titel / Verantwortliche: Kräuter : Küchen-, Heil- und Duftkräuter / Maria Teresa Della Beffa
dt. Erstausg.
Veröffentlichung: Klagenfurt : Kaiser, 2000
Physische Beschreibung: 223 S. zahlr. Ill. ; R
Reihen: Der große Naturführer
ISBN: 3704313149
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
