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Bozen : Athesia , 2014
Titel / Verantwortliche: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia , 2014
Physische Beschreibung: 155 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788868390365
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / von Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann Was koche ich heute? Wer kennt das nicht? Jeden Tag schnell etwas Leckeres und Gesundes auf den Tisch zaubern zu müssen - aber die Fantasielosigkeit lässt grüßen. Dieses Kochbuch schafft Abhilfe! Jedes Gericht ist in maximal 30 Minuten zubereitet und lässt Feinschmeckerherzen höher schlagen. - Garantiert schneller Kochgenuss für eilige Feinschmecker - 120 köstliche Gerichte - jedes in max. 30 Minuten zubereitet - Der neue Bestseller aus der Feder des "So kocht Südtirol"-Teams
Der Schlern - 95. Jahrgang 2021
Athesia , 2022
Der Schlern
Titel / Verantwortliche: Der Schlern - 95. Jahrgang 2021
Veröffentlichung: Athesia , 2022
Physische Beschreibung: 880 Seiten : Illustrationen
Reihen: Der Schlern
ISBN: 88-6839-284-4
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Heft 1 - 12 - Jahrgang 2021 Heft 1: Wandel der Landwirtschaft - Wandel des Menschen? Heft 2: Der weiße Tod am Schneeberg Heft 3: Ein Diener zweier Herren Heft 4: Die Hexer Lauterfresser und Tschaföger beim Wetterzauber Heft 5: "Homer des Bauernstandes" Heft 6: Das erste "eigene" Schulbuch für die Schulen des ladinischen Sprachgebietes Heft 7/8: Als Klausen eine "Seestadt" war Heft 9: 30 Jahre Ötzi-Forschung Heft 10: Die Kapläne der Fürstbischöfe von Brixen und die Hofkaplanei Heft 11: Die Restaurierung der Prunkräume in der Deutschordenskommende Lengmoos am Ritten 2004 - 2010 Heft 12: Die Schöne Madonna im Stift Marienberg und das Schöne Vesperbild in der Dompfarrkirche in Bozen
150 Jahre Musikkapelle Sexten : 1859 - 2009
Bruneck, 2009
Titel / Verantwortliche: 150 Jahre Musikkapelle Sexten : 1859 - 2009
Veröffentlichung: Bruneck, 2009
Physische Beschreibung: [13] Bl. : überw. Ill.
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wandkalender
Athesia Verlag, 2018
So kocht Südtirol
Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des ¿So kocht Südtirol¿-Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren. - Fachärztlicher Einleitungsteil zu Diabetes mellitus, Besonderheiten und Unterscheidungsmerkmale - Gesunde und genussvolle Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 - 100 Rezepte mit spezifischen Ernährungshinweisen und Nährwertangaben - Mit Glossar und Übersichtstabellen - In Zusammenarbeit mit der Diabetes Union Südtirol (Quelle: https://www.athesia-tappeiner.com/de/9788868393625)
Bruneck : Bürgerkapelle, 2014
Titel / Verantwortliche: Die Bürgerkapelle Bruneck und ihre Jugendkapelle stellen sich vor : engagierte Jugendarbeit gehört bei uns zum guten Ton
Veröffentlichung: Bruneck : Bürgerkapelle, 2014
Physische Beschreibung: 1 CD-ROM
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Präsentation geeignet für PC
Bruneck : Selbstverl. d. Verf., 1986
Titel / Verantwortliche: Ein Jahrhundert Südtiroler Graphik / Einführung von Josef Gasteiger. Herausgeber: Klausner Kulturrunde
Veröffentlichung: Bruneck : Selbstverl. d. Verf., 1986
Physische Beschreibung: 48 S. : überw. Ill.
Datum:1986
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Mag.: dünnes Heft, könnte sonst verloren gehen
Bozen : Raetia, 2016
Veröffentlichungen des Südtiroler Landesarchivs ; Sonderband 3
Titel / Verantwortliche: Die Festungen im Alttiroler Raum 1836-2014 : Akten der Internationalen Franzensfester Kolloquien vom 15. November 2013 und 10. Oktober 2014 / herausgebeben von / a cura di Gustav Pfeifer
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, 2016
Physische Beschreibung: 404 Seiten : Illustrationen, Karten, Pläne
Reihen: Veröffentlichungen des Südtiroler Landesarchivs ; Sonderband 3
ISBN: 9788872835821
EAN-Code: 9788872835821
Datum:2016
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Zwei internationale Kolloquien auf der Franzensfeste befassten sich in multiperspektivischem Zugriff mit Errichtung, Funktion und Nutzung von Festungen im Alttiroler Raum zwischen Vormärz und Gegenwart. Die hier nun vorgelegten, schriftlich ausgearbeiteten, teils mit Abbildungen illustrierten Vorträge bilden Grundlage und Ausgangspunkt für die künftige vertiefte wissenschaftliche Beschäftigung mit dem Thema.
St. Lorenzen : Newport, 2018
Titel / Verantwortliche: Konzert der Bezirks-Jugendkapelle Bruneck : Bezirksjugendkapelle Bruneck Konzertmitschnitt / Leitung: Pepi Fauster, Friedl Pescoller ; Verband Südtiroler Musikkapellen, Bezirk Bruneck
Veröffentlichung: St. Lorenzen : Newport, 2018
Physische Beschreibung: 1 Kassette
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Albert Benz: Jubiläumsmusik Franz v. Suppe: Die schöne Galathee - Ouverture Gustav Holst: Second Suite in F op 28 n° 2 March Song withou wors "'ll love my love" Song of the blacksmith Fantasia on the "Dargason" Edward Elgar: Pomp and circumstance Nr. 1 Military Marche F. M. Neto: O Vitinho - Marsch Jan van der Roost: Puszta - Vier Zigeunertänze Richard Comello: Twinkling Flutes Ernest Gold: Highlights from Exodus
Bozen [u.a.] : Athesia [u.a.], 2009
Titel / Verantwortliche: Castelli e residenze signorili : Val d'Isarco - Val Pusteria / Stefan Stabler ; Alexander von Hohenbühel
Veröffentlichung: Bozen [u.a.] : Athesia [u.a.], 2009
Physische Beschreibung: 128 p. : num. ill.
ISBN: 9788882665807
Datum:2009
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Trad. dal ted.
Alto Adige : con atlante stradale / coord. : Linda Cottino
1a ed.
Torino : Ed. EDT, 2011
Marco Polo
Titel / Verantwortliche: Alto Adige : con atlante stradale / coord. : Linda Cottino
1a ed.
Veröffentlichung: Torino : Ed. EDT, 2011
Physische Beschreibung: 129 p. : num. ill., ct.
Reihen: Marco Polo
ISBN: 9788860407849
Datum:2011
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Trad. dal ted.
Die Jagd in der Kunst Alttirols / Christoph Gasser ... Lichtbilder von Oswald Kofler
Bozen : Athesia, 1994
Titel / Verantwortliche: Die Jagd in der Kunst Alttirols / Christoph Gasser ... Lichtbilder von Oswald Kofler
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1994
Physische Beschreibung: 288 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN: 8870147827
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Ein Prachtband, der uns die Jagd in der Kunst Alttirols vor Augen führt. Ein bisher nicht erfaßtes Gebiet der Jagd wurde aufgearbeitet, nämlich die Jagdgeschichte in Tirol vom Mittelalter bis zum 18.Jahrhundert, ergänzt wird der Textteil durch eine kunsthistorische Einführung. Schon die Fotos allein sind eine Augenweide, eine Wanderung durch die Ein Prachtband, der uns die Jagd in der Kunst Alttirols vor Augen stellt. Ein bisher nicht erfaßtes Gebiet der Jagd wurde mit diesem Band erschlossen. Die Jagdgeschichte in Tirol Vom Mittelalter bis zum 18.Jajrhundert, ergänzt wird der Text durch eine kunsthistorische Einführung des Denkmalpflegers. Schon die Fotos allein sind ein Genuß für die Augen.
Meine Lieblingsrezepte : einfach zum Nachkochen / Tina Marcelli
Athesia , 2021
Titel / Verantwortliche: Meine Lieblingsrezepte : einfach zum Nachkochen / Tina Marcelli
Veröffentlichung: Athesia , 2021
Physische Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868395209
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Tina Marcelli ist Köchin aus Leidenschaft - innovativ, kreativ, voller Passion und Hingabe. Genauso sind auch ihre Kreationen, bei denen sie regionale Produkte der Saison in den Mittelpunkt stellt. Traditionelle Rezepte interpretiert die Haubenköchin neu und macht sie für jeden Hobbykoch zugänglich. Nur weil ein Gericht ausgefallen klingt oder schmeckt, muss die Zubereitung noch lange nicht kompliziert sein. Mit ihrem ersten Kochbuch kann sich nun jeder an ein Thai Curry, Beeftartar oder Rote-Beete-Teigtaschen wagen. Die Rezepte in den Bereichen Brot & Aufstriche, Suppen, Kalte Vorspeisen, Warme Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Kuchen sind detailliert beschrieben und bei wenigen schwierigen Passagen führt ein QR-Code zu einem Video mit detaillierter Anleitung. Ziel der Köchin ist es, Hausfrauen und Hausmänner dazu zu motivieren, sich an außergewöhnliche Gerichte heranzutrauen. Reichlich Tipps helfen dabei, aus den einfachsten Lebensmitteln besondere Leckerbissen zu zaubern. Spargelboullion mit Bärlauchnocken, Calamari in Tempura mit Romanasalat und Zitrusfrüchtedressing, Kürbisgnocchi mit Speck und Salbei, Rumpsteak mit Pustertaler Kartoffeln oder Geeister Kaiserschmarren mit Zwetschgenrösti sind nur einige der Kreationen, die sowohl beim Zubereiten als auch beim Essen Spaß machen.
Vollwertküche : gesund, einfach, lecker ; 300 schnelle vegetarische Rezepte / Rita Bernardi
Athesia , 2021
Titel / Verantwortliche: Vollwertküche : gesund, einfach, lecker ; 300 schnelle vegetarische Rezepte / Rita Bernardi
Veröffentlichung: Athesia , 2021
Physische Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868395193
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Dieses Buch der Vollwertexpertin und erfolgreichen Kochbuchautorin Rita Bernardi veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste und gesunde Ernährung, welche Voraussetzung für ein langes und gesundes Leben ist. Die seit Jahren etablierte vitalstoffreiche Vollwertkost ist ideal, um die gesamte Familie ausgewogen zu ernähren - ohne Zucker, Auszugsmehlen und raffinierten Fetten. Das neue Standardwerk zur Vollwertküche enthält alles Wissenswerte rund um die Ernährungsform, Tipps und Tricks, viele Anregungen und Empfehlungen für die Gesundheit sowie 300 köstliche, vegetarische Rezepte, die Vitalität und Gesundheit fördern. Alle Gerichte sind einfach und ohne großen Zeitaufwand nachkochbar und für jeden Tag geeignet.
Tappeiner, 2020
Einfach Südtirol
Titel / Verantwortliche: Einfach Südtirol - winterwandern zu Almen und Hütten : 30 einfache und entspannte Wintertouren in Südtirol / Leo Brugger
Veröffentlichung: Tappeiner, 2020
Physische Beschreibung: 126 Seiten : Illustrationen
Reihen: Einfach Südtirol
ISBN: 9788870739558
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wer es geruhsam angehen will und im Winter auf Skier, Schneeschuhe oder Rodel verzichten möchte, findet in diesem Führer 30 Wintertouren, die inmitten herrlicher Winterlandschaften einfach zu Fuß begehbar sind. Winterwandern ist ein Vergnügen für Jedermann ¿ unabhängig vom Alter. Das Stapfen durch verschneite Wälder, über gleißende Schneefelder oder über bestens gebahnte Wege durch Südtirols Hochtäler vermittelt immer ein besonderes Gefühl. Das Knirschen des Schnees unter den Sohlen, das Spiel des Lichts, das Prickeln der Winterluft auf der Haut ¿ und vielfach auch die Aussicht auf eine urige Einkehr: Der Winter will von seiner schönsten Seite erlebt werden ¿ und von seiner sanften Seite. Die in diesem Führer vorgestellten Winterwanderungen verlaufen durchwegs auf gebahnten Wegen. Außer kurz nach Neuschneefall bedarf es also keiner besonderen Ausrüstung: Rutschfestes, wasserdichtes Schuhwerk ist selbstverständlich. Zu jeder Tour gibt es entweder einen kartografischen oder einen 3D-Ausschnitt mit der eingezeichneten Route sowie eine detaillierte Beschreibung der Tour inklusive technischen Daten und Insidertipps während der Tour. Alle GPS-Daten der Gebiete gibt es zum Downloaden ¿ mit der APP offline navigierbar.
1. Auflage
Wien : Folio, 2024
Titel / Verantwortliche: Pfrouslschtaud und Tschuferniggele : Die mundartlichen Pflanzennamen Südtirols / Johannes Ortner, Angelika Ruele, Thomas Wilhalm
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Folio, 2024
Physische Beschreibung: 392 Seiten ; 297 cm x 220 cm
ISBN: 9783852568997
EAN-Code: 9783852568997
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die mundartlichen Namen von über 500 Pflanzenarten in Südtirol: von Aachrli bis Zischpl Für diese Dokumentation wurden in gemeinsamen Feldbegehungen 100 Gewährspersonen befragt und unzählige Zurufe aus der Bevölkerung sowie die einschlägige Fachliteratur ausgewertet. Dabei wurde besonders darauf geachtet, mundartliche Bezeichnungen korrekt einzelnen Pflanzenarten zuzuordnen und falsch bzw. uneindeutig zugeordnete in der Literatur zu berichtigen. 70 Pflanzen mit besonders vielen mundartlichen Bezeichnungen werden vertieft beschrieben. Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für Fachleute und Liebhaber der Botanik ebenso wie der Sprache und des Dialekts.Veröffentlichungen des Naturmuseums Südtirol Nr. 14 Quelle: https://buch.buchkatalog.de/pfrouslschtaud-und-tschuferniggele-9783852568997
Holzminden : Verlag Jörg Mitzkat, 2013
Titel / Verantwortliche: Umstrittene Denkmale : der Umgang mit dem Erbe der Diktaturen / herausgegeben von Birgit Franz und Waltraud Kofler Engl
Veröffentlichung: Holzminden : Verlag Jörg Mitzkat, 2013
Physische Beschreibung: 212 Seiten : Illustrationen
Datum:2013
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: - Bruneck: Beitrag über Kapuzinerwastl von Ines Oberhollenzer ; Magazin: sehr spezifisch, kann nicht nachgekauft werden
Einfach gesund kochen : vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten / Rita Bernardi
Athesia , 2020
Titel / Verantwortliche: Einfach gesund kochen : vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten / Rita Bernardi
Veröffentlichung: Athesia , 2020
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868394769
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Das bereits dritte Buch der Bestsellerautorin und Vollwertexpertin macht es leicht, sich und seine Familie mit saisonalen und regionalen Zutaten gesund zu ernähren. Die vegetarischen und teilweise veganen Gerichte beinhalten als Hauptzutaten Gemüse und Getreide. Ein Fokus wird auf Hülsenfrüchte gelegt, welche in den meisten Kochbüchern zu kurz kommen. Ansprechende Fotografie setzt die einfachen Speisen perfekt in Szene und veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Die Rezeptauswahl konzentriert sich auf gesunde Mahlzeiten, die schnell, mit wenigen und alltäglichen Zutaten zubereitet werden können, perfekt geeignet für ein rasches Mittagessen oder ein unkompliziertes leckeres Abendessen nach einem langen Tag. Mediterraner Linsensalat, Couscousrisotto, Kürbisgemüse mit Mandeln, Indische Kartoffelpfanne oder Bunter Gemüsetarte sind nur einige der zahlreichen Speisen, die problemlos am Vortag vorbereitet und auch für unterwegs mitgenommen werden können. Eine natürliche, ausgewogene Vollwertkost für jeden Tag, die ohne großen Aufwand und mit Gelinggarantie nachgekocht werden kann.
Longo AG, 2023
Titel / Verantwortliche: Der historische Gastbetrieb des Jahres in Südtirol : Preisträger/Vincitore 2023 : Franziskanerstube & Goldenstern Townhouse, Bozen/Bolzano / Herausgeber: Stiftung Südtiroler Sparkasse
Veröffentlichung: Longo AG, 2023
Physische Beschreibung: 104 ungezählte Seiten : Illustrationen
Datum:2023
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: www.historischergastbetrieb.it / www.albergostorico.it
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007
Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ... Fotos: Josef Pernter ; Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007
Physische Beschreibung: 635 S., zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882663414
EAN-Code: 9788882663414
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und Backprofis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.Über 1000 klassische und neue Rezepte der süßen Küche> Tiroler Gebackenes von A wie Apfelkiechl bis Z wie Zelten> Raffinierte Kuchen und Torten für Fest- und Feiertage> Kekse, Plätzchen, Stollen... die große Weihnachtsbäckerei> Pralinen, Konfekt und Petits fours: Luxus, der auf der Zunge zergeht> Das Einmaleins des Brotbackens von Baguette bis Bauernbrotund Partygebäck> Traditionelle Mehlspeisen, luftige Croissants, köstliche Desserts> Sündigen ohne Reue: Rezepte für Ernährungsbewusste (vollwertig)> Tee, Kaffee, Fruchtdrinks, Sirupe, Liköre und Schnäpse> Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos und Farbgrafiken, brillante Bilder> Jede Zubereitung einfach erklärt: für Anfänger und passionierte Kuchenbäcker Quelle: https://buch.buchkatalog.de/so-backt-suedtirol-9788882663414
Total alles über Südtirol / Hermann Gummerer, Franziska Hack
Folio-Verl., 2012
Titel / Verantwortliche: Total alles über Südtirol / Hermann Gummerer, Franziska Hack
Veröffentlichung: Folio-Verl., 2012
Physische Beschreibung: 128 Seiten : Illustrationen, Notenbeispiele
ISBN: 9783852566078
Datum:2012
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Total alles über Südtirol veranschaulicht in Form von Grafiken witzig und einfallsreich, was das Besondere eines der beliebtesten Reiseziele ist: seine drei Sprachgruppen, das spezielle Klima, die einmalige Landschaft, seine bekannten Produkte wie Äpfel und Wein... und einfach total alles, was noch für Südtirol steht! Aus gut recherchierten Fakten und komplexen Daten zaubern die Buchgestalterinnen der Agentur no.parking anschauliche, amüsante Schaubilder und Grafiken. Dabei machen sie augenzwinkernd und spielerisch Zusammenhänge deutlich, verblüffen uns und servieren Informationen einschmeichelnd, häppchenweise, genussvoll. Die Daten und Fakten stammen von Statistikern, Touristikern, Sprachwissenschaftlern, Volkskundlern und sonstigen Spezialisten verschiedenster Branchen. Ein Bilder-Buch, das hintergründiges Wissen über Südtirol ungewöhnlich, überraschend und vor allem einfach schön darstellt.
