Buch
Stimpfl, Oswald <1946->
Wandern und Einkehren in Südtirol : Kurze Wege, gemütliche Gaststätten, gutes Essen / Oswald Stimpfl
1. Auflage
Bozen : Folio Verlag, 2022
"Folio - Südtirol erleben"
Titel / Verantwortliche: Wandern und Einkehren in Südtirol : Kurze Wege, gemütliche Gaststätten, gutes Essen / Oswald Stimpfl
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Folio Verlag, 2022
Physische Beschreibung:
144 Seiten : Illustrationen, Karten ; 20 cm x 11.5 cm
Reihen: "Folio - Südtirol erleben"
ISBN: 9783852568591
EAN-Code: 9783852568591
Datum:2022
Sprache:
Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
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Abstract:
Entspannte Spaziergänge zu einladenden Gaststätten in Südtirol.Was gibt es Schöneres, als durch Weinberge, über Lärchenwiesen oder Almen zu wandern und anschließend in charakteristischen Gastwirtschaften einzukehren und lokale Spezialitäten zu verkosten: Oswald Stimpfl hat 40 Ausflugsideen gesammelt: Ziele sind der Saalerwirt im Pustertal, der Gostnerhof im Eisacktal, der Pinzoner Keller im Unterland, die Häusler-Sam-Alm im Eggental, der Klosterhof Planöf im Vinschgau oder der Aschbacher Hof bei Algund. Stimpfl empfiehlt Dorfgasthäuser, Landgasthöfe, Almen und Buschenschänken: Orte, an denen Südtiroler Gerichte, traditionell oder modern, aufgetischt werden. Und nach einer Wanderung an der frischen Luft schmecken Knödel, Risotto, Erdäpfelblattln, Schöpsernes, Polenta, Kaiserschmarrn und Co. noch einmal so gut!