Beinhaltet: Alle folgenden Filter
× Klassifikation BUSBE B.Sach.Erw/L.sagg.ad
× Schlagwort Tirolensie
× Namen Gasteiger, Heinrich

Gefunden 484 Dokumente.

Ergebnisse aus anderen Suchen: Bilder

33 x Krapfen
Buch

33 x Krapfen

Verl.-Anst. Athesia, 2013

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Krapfen

Veröffentlichung: Verl.-Anst. Athesia, 2013

Physische Beschreibung: 84 S. : Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882665371

Datum:2013

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig mal Krapfen
Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
So backt Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2008

Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2008

Physische Beschreibung: 635 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 9788882663414

Datum:2008

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
So backt Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter, Udo Bernhart

Athesia Verlag, 2007

Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter, Udo Bernhart

Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2007

Physische Beschreibung: 635 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788882663414

Datum:2007

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.

33 x Strudel
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2009

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2009

Physische Beschreibung: 79 S. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882665340

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißigmal Grillen
Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Backen / Südtirol / Kochbuch

33 x Südtiroler Klassiker
Buch

33 x Südtiroler Klassiker

3. Aufl.

Bozen : Athesia, 2012

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Südtiroler Klassiker

3. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2012

Physische Beschreibung: 88 S. : überw. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882666446

Datum:2012

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig mal Südtiroler Klassiker
Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
33 x Knödel
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Knödel

Athesia Verlag, 2014

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Knödel

Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2014

Physische Beschreibung: 80 Seiten : Illustrationen

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882665333

Datum:2014

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig mal Knödel
Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
So kocht Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

13. Aufl.

Bozen : Athesia, 2009

Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

13. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2009

Physische Beschreibung: 538 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 9788882660

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Südtirol / Kochbuch

33 x Knödel
Buch

33 x Knödel / Heinrich Gasteiger ...

2. Aufl.

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Knödel / Heinrich Gasteiger ...

2. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

Physische Beschreibung: 80 S. : überw. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882665

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Südtirol / Knödel / Kochbuch

33 x Südtiroler Klassiker
Buch

33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ...

4. Aufl.

Bozen : Athesia, 2013

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ...

4. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2013

Physische Beschreibung: 88 S. : überw. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882666446

Datum:2013

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig mal Südtiroler Klassiker
Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Südtirol / Kochbuch

Die Zirbe
Buch

Thaler Rizzoli, Sigrid

Die Zirbe : Heilkraft der Natur : gesundes Wohnen : 99 Rezepte für Wohlbefinden, Schönheit & Küche / Sigrid Thaler Rizzoli, Heinrich Gasteiger

Innsbruck - Wien : Athesia Verlag, Oktober 2017

Titel / Verantwortliche: Die Zirbe : Heilkraft der Natur : gesundes Wohnen : 99 Rezepte für Wohlbefinden, Schönheit & Küche / Sigrid Thaler Rizzoli, Heinrich Gasteiger

Veröffentlichung: Innsbruck - Wien : Athesia Verlag, Oktober 2017

Physische Beschreibung: 221 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788868392895

Datum:2017

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Königin der Alpen¿ ¿ Die Zirbe trägt diesen Beinamen zu Recht, denn schon seit Jahrtausenden schätzen die Menschen sie wegen ihrer herausragenden Eigenschaften. Dieses Buch gibt nicht nur Aufschluss über den Lebensraum der Zirbe, altes Volkswissen, wissenschaftliche Forschungsergebnisse, sondern es enthält auch viele Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich und in der Naturkosmetik verwendet werden kann.- Die Zirbe: Wie sie es schafft, auch den extremsten Bedingungen im Gebirge zu trotzen.- Brauchtum und Volksheilkunde ¿ die Verwendung von Zirbenholz früher und heute- Neues aus der Wissenschaft: Vitalstoffe zur Verbesserung der Schlafqualität und zur Förderung unserer Gesundheit- Die Kraft der Zirbe nutzen: Silvotherapie, Gemmotherapie, Aromatherapie und Räuchern- Heil- und Wohlfühlrezepte: Salben, Seifen, Tinkturen und verschiedene Ansätze wie Zirbenhonig, Zirbenschnaps und Zirbentee- Rezepte für die Küche: veganes Zirbel-Apfel-Brot, Steinpilz-Zirbel-Risotto, Zirbel-Preiselbeer-Krapfen ¿ - Mit über 160 stimmungsvollen Bildern der Zirbe in der Natur und ihrer Verwendung im täglichen Leben.- Neues und altes Wissen fundiert erklärt und praxisnah umgesetzt- Umfangreiche Anleitungen für Hausapotheke und Naturkosmetik- Außergewöhnliche Rezepte für den Gaumen

Südtirol backt!
Buch

Gasteiger, Heinrich

Südtirol backt! : die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix / Heinrich Gasteiger & Magda Lena Werth

falkemedia GmbH & Co. KG, 2019

Titel / Verantwortliche: Südtirol backt! : die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix / Heinrich Gasteiger & Magda Lena Werth

Veröffentlichung: falkemedia GmbH & Co. KG, 2019

Physische Beschreibung: 258 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783964171009

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Die besten Kuchen, Torten und Gebäcke aus Südtirol vereint in einem Kochbuch auf mehr als 250 Seiten. "Südtirol backt" ist das Meisterwerk für traditionelle Gebäcke aus dem Thermomix® Entdeckt zahlreiche Südtiroler Klassiker, unwiderstehliche Torten und wertvolle Grundrezepte für die Backstube. Entstanden sind einfache, für jedermann verständliche Anleitungen, Schritt-für-Schritt-Fotos, Rezepte und Backtipps. Diese Backrezepte sind für Hobby- und Profibäcker gleichermaßen geeignet. Und mit dem Thermomix® habt ihr einen erprobten Assistenten an eurer Seite. Für den Thermomix® TM5® TM31 TM6

So backt Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007

Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007

Physische Beschreibung: 635 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 9788882663

Datum:2007

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
So kocht Südtirol - für Diabetiker
Buch

Gasteiger, Heinrich

So kocht Südtirol - für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia Verlag, Dezember 2018

So kocht Südtirol

Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol - für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Dezember 2018

Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen

Reihen: So kocht Südtirol

ISBN: 9788868393625

Datum:2018

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des ¿So kocht Südtirol¿-Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren. - Fachärztlicher Einleitungsteil zu Diabetes mellitus, Besonderheiten und Unterscheidungsmerkmale - Gesunde und genussvolle Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 - 100 Rezepte mit spezifischen Ernährungshinweisen und Nährwertangaben - Mit Glossar und Übersichtstabellen - In Zusammenarbeit mit der Diabetes Union Südtirol

Südtirol backt!
Buch

Gasteiger, Heinrich

Südtirol backt! : die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix / Heinrich Gasteiger & Magda Lena Werth

2. Auflage

Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG, 2019

Titel / Verantwortliche: Südtirol backt! : die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix / Heinrich Gasteiger & Magda Lena Werth

2. Auflage

Veröffentlichung: Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG, 2019

Physische Beschreibung: 258 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783964171009

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Die besten Kuchen, Torten und Gebäcke aus Südtirol vereint in einem Kochbuch auf mehr als 250 Seiten. "Südtirol backt" ist das Meisterwerk für traditionelle Gebäcke aus dem Thermomix® Entdeckt zahlreiche Südtiroler Klassiker, unwiderstehliche Torten und wertvolle Grundrezepte für die Backstube. Entstanden sind einfache, für jedermann verständliche Anleitungen, Schritt-für-Schritt-Fotos, Rezepte und Backtipps. Diese Backrezepte sind für Hobby- und Profibäcker gleichermaßen geeignet. Und mit dem Thermomix® habt ihr einen erprobten Assistenten an eurer Seite. Für den Thermomix® TM5® TM31 TM6

33 x Vollwert
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia , 2016

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia , 2016

Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788868391775

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
So backt Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2007

Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2007

Physische Beschreibung: 635 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 9788882663414

Datum:2007

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
So backt Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2007

Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2007

Physische Beschreibung: 635 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 9788882663414

Datum:2007

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
Süßes Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

Süßes Südtirol : die besten Backrezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Athesia Verlag, November 2023

Titel / Verantwortliche: Süßes Südtirol : die besten Backrezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Athesia Verlag, November 2023

Physische Beschreibung: 95 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788868397128

Datum:2023

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen
Das Südtiroler Knödelkochbuch
Buch

Gasteiger, Heinrich

Das Südtiroler Knödelkochbuch : die besten Rezepte zum Selbermachen / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Athesia Verlag, 2020

Titel / Verantwortliche: Das Südtiroler Knödelkochbuch : die besten Rezepte zum Selbermachen / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2020

Physische Beschreibung: 95 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788868395155

Datum:2020

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • deutsch
  • Das Nationalgericht der Südtirolerinnen und Südtiroler, den Knödel, gibt es in der Südtiroler Küche in allen Größen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen und sind herrlich vielseitig. Ob herzhaft oder süß, einfach oder raffiniert, ob klassisch oder als neue Kreation das abwechslungsreiche Gericht ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Der früher als Resteverwertung in der Arme-Leute-Küche übliche Knödel erfährt in Zeiten der Nachhaltigkeit und Regionalität eine Renaissance: Selten ein Gericht lässt sich so vielseitig kombinieren und mit wenigen Zutaten neu interpretieren und als kalte Vorspeise, Suppeneinlage, Hauptspeise, Beilage oder als köstliches Dessert servieren. Auch bei den Zubereitungsarten sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt gekocht, gedämpft, gebacken, gebraten oder sauer angerichtet. Das So kocht Südtirol-Team zeigt mit einfachen Anleitungen, wie schnell und einfach Knödel kochen sein kann und wie sie am besten gelingen. Vielfach erprobt, leicht verständlich, mit zahlreichen Tipps, Schritt-für-Schritt-Fotos und viel Wissenswertem zum perfekten Gelingen.
Den Titel teilen

Abstract: Knödelkochbuch

33 x Südtiroler Klassiker
Buch

33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ...

Athesia, 2017

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ...

Veröffentlichung: Athesia, 2017

Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882666446

Datum:2017

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig mal Südtiroler Klassiker
Notiz:
  • deutsch
Den Titel teilen

Abstract: Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlenoder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? 33 x Südtiroler Klassiker bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols. >Jedes Gericht mit stilvoller Food-Fotografie>Schritt-für-Schritt-Anleitung zum optimalen Gelingen>Auch für Anfänger einfach nachzukochen>Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagenund Gewürzen