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33 x Burger / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia Verlag, Mai 2018
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Burger / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Mai 2018
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868393267
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Athesia Verlag, Oktober 2016
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Vollwert
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Oktober 2016
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868391775
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Athesia Verlag, Dezember 2018
So kocht Südtirol
Titel / Verantwortliche: Für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
33 x Knödel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Verlagsanstalt Athesia, Oktober 2012
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Knödel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Verlagsanstalt Athesia, Oktober 2012
Physische Beschreibung: 80 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665333
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und eisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtiroler Küche und können auf unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Sicherlich ist auch etwas für Ihren Geschmack dabei!
33 x Beeren / Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, 2016
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Beeren / Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2016
Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Fotos
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882668983
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Athesia Verlag, Dezember 2018
So kocht Südtirol
Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Tpy 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des So kocht Südtirol -Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren.
33 x Beeren / Heinrich Gasteiger ...
Bozen : Athesia, 2016
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Beeren / Heinrich Gasteiger ...
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2016
Physische Beschreibung: 88 S. : überw. Ill.
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868391645
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Kochbuch
33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger...
Bozen : Athesia, 2016
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger...
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2016
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868390907
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Kochbuch
33 x Marille / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, August 2017
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Marille / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, August 2017
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868392789
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: 33 Rezepte mit Marillen (südtirolerisch/österreichisch für: Aprikose) ¿ ob klassisch als Süßspeise (Kuchen, Gebäck, Dessert, Eis, Pralinen) oder innovativ/kreativ und herzhaft kombiniert: Die beliebte Frucht wird vom ¿So kocht Südtirol¿-Team meisterlich und gekonnt zu genussvollen Rezepten ¿veredelt¿.
Athesia Verlag, Dezember 2018
So kocht Südtirol
Titel / Verantwortliche: Für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des So kocht Südtirol -Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren. - Fachärztlicher Einleitungsteil zu Diabetes mellitus, Besonderheiten und Unterscheidungsmerkmale - Gesunde und genussvolle Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 - 100 Rezepte mit spezifischen Ernährungshinweisen und Nährwertangaben - Mit Glossar und Übersichtstabellen - In Zusammenarbeit mit der Diabetes Union Südtirol
Athesia Verlag, Dezember 2018
So kocht Südtirol
Titel / Verantwortliche: Für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
Reihen: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
33 x Kekse / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Verlagsanstalt Athesia, Jänner 2013
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Kekse / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Verlagsanstalt Athesia, Jänner 2013
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882666491
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Ob Mürbteiggebäck, Makronen,Spritzgebäck, glasierte Kekseoder Schnitten, mit diesemRezeptbuch sind Sie für Weihnachten,aber auch für densüßen Rest des Jahres gerüstet.Warum sollte man Keksenicht auch während des Jahreskredenzen? Da schmecken sieohnehin noch viel besser undhaben Exklusivstatus! SüßeGaumen freuen sich überdie interessante Vielfalt unddas sichere Gelingen dieserRezepte!
33 x Beeren / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bozen : Athesia Verlag
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Beeren / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868391645
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Athesia Verlag, 2007
Titel / Verantwortliche: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter, Udo Bernhart
Veröffentlichung: Athesia Verlag, 2007
Physische Beschreibung: 635 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788882663414
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.
33 x Kekse / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
3. Auflage
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2017
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Kekse / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
3. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 88 S., zahlr. Ill. ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882666491
EAN-Code: 9788882666491
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Köstliche Rezepte von einfach bis raffiniert. Mit zahlreichen Tipps und Tricks der Profiköche.
33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
[1. Auflage]
Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2016
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
[1. Auflage]
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2016
Physische Beschreibung: 88 Seiten, Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868391775
EAN-Code: 9788868391775
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Athesia Verlag, dicembre 2016
Gustare nelle Dolomiti
Titel / Verantwortliche: 33 x piatti integrali : le migliori ricette dal cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann.
Veröffentlichung: Athesia Verlag, dicembre 2016
Physische Beschreibung: 88 pagine : illustrazioni
Reihen: Gustare nelle Dolomiti
ISBN: 9788868391782
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Questo libro non contiene soltanto molte ricette con prodotti integrali, ma vuole soprattutto rendere più comprensibile il significato della dieta a base di alimenti integrali e agevolare l'approccio a questo tipo di alimentazione attrraverso indicazioni pratiche.
33 x piatti vegetariani / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann.
Athesia Verlag, maggio 2013
Gustare nelle Dolomiti
Titel / Verantwortliche: 33 x piatti vegetariani / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann.
Veröffentlichung: Athesia Verlag, maggio 2013
Physische Beschreibung: 88 pagine : illustrazioni
Reihen: Gustare nelle Dolomiti
ISBN: 9788882668754
Datum:2013
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Queste ricette vegetariane sono semplici e rapide da preparare. Avrete modo di scoprire e sperimentare quali sono gli ingredienti particolarmente cari alla cucina vegetariana e quali sono le loro valide alternative.
Bozen : Athesia Verlag, Dezember 2018
Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol für Diabetiker : Gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868393625
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des So kocht Südtirol -Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren. - Fachärztlicher Einleitungsteil zu Diabetes mellitus, Besonderheiten und Unterscheidungsmerkmale - Gesunde und genussvolle Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 - 100 Rezepte mit spezifischen Ernährungshinweisen und Nährwertangaben - Mit Glossar und Übersichtstabellen
33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia Verlag, Oktober 2016
So genießt Südtirol
Titel / Verantwortliche: 33 x Vollwert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Oktober 2016
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868391775
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Vollwertige Gerichte für die ganze Familie: Rezepte und Tipps für die gesunde Ernährung - köstliche Salate, Suppen, Vorspeisen und Hauptspeisen bis hin zu Rezepten für schmackhafte Desserts, Kuchen, Kekse, Brot und Gebäck.Mit Geling-Garantie dank klarer, leicht verständlicher Anleitungen. Dieses Buch enthält nicht nur zahlreiche vollwertige Rezepte, sondern will vor allem die Bedeutung der Vollwertkost für die Gesundheit verständlicher machen und Ihnen den Einstieg durch praktische Anleitungen erleichtern. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (...) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht." GAD-Jury, Oktober 2017
