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Gefunden 548 Dokumente.

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So kocht Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich <1957->

So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos von Daniela Kofler

14. Aufl.

Bozen : Tappeiner-Athesia, 2011

Titel / Verantwortliche: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos von Daniela Kofler

14. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Tappeiner-Athesia, 2011

Physische Beschreibung: 528 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 9788882660154

Datum:2011

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33 x Krapfen
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Krapfen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Krapfen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

Physische Beschreibung: 84 S. : zahlr. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 978-88-8266-537-1

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Krapfen
  • Krapfen
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Abstract: Südtirol-Kenner kommen nicht daran vorbei: So geschehen auf der Frankfurter Buchmesse, wo der Athesia Verlag mit einem extra angefertigten Digitaldruck die zwei neuen Bände 33x Krapfen und 33x Wild, aus der Reihe. So genießt Südtirol vorgestellt hat. Wie bereits die vier Vorgänger - 33 x Knödel, 33 x Strudel, 33 x Grillen und 33 x Spargel - ist jeder Band übersichtlich aufgebaut. Neben Seiten über Wissenswertes, Historie oder Verwendung, begeistern 33 Rezepte und verführen zum Nachkochen. Stilvolle Food-Fotografien und Schritt für Schritt-Anleitungen zum optimalen Gelingen erfreuen nicht nur Profiköche sondern auch Anfänger.(www.athesiabuch.it) CMSimport

33 x Strudel
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2009

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2009

Physische Beschreibung: 80 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-561-6

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte Strudel
  • Trentatre x Strudel
  • Strudel
Notiz:
  • Nebent.: Strudel
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33 x canederli
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x canederli / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2009

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x canederli / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2009

Physische Beschreibung: 80 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-560-9

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte canederli
  • Trentatre x canederli
  • Canederli
Notiz:
  • Nebent.: Canederli
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33 x Krapfen
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Krapfen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x Krapfen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 84 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-564-7

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte krapfen
  • Trentatre x krapfen
  • Krapfen
Notiz:
  • Nebent.: Krapfen
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33 x asparagi
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x asparagi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x asparagi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 84 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-562-3

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte asparagi
  • Trentatre x asparagi
  • Asparagi
Notiz:
  • Nebent.: Asparagi
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33 x selvaggina
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x selvaggina / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x selvaggina / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-565-4

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte selvaggina
  • Trentatre x selvaggina
  • Selvaggina
Notiz:
  • Nebent.: Selvaggina
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33 x grigliata
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x grigliata / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x grigliata / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 84 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-563-0

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte grigliata
  • Trentatre x grigliata
  • Grigliata
Notiz:
  • Nebent.: Grigliata
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33 x Fisch
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Fisch / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Fisch / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 978-88-8266-722-1

Datum:2011

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Fisch
  • 33-mal Fisch
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33 x Antipasti
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Antipasti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Antipasti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 978-88-8266-721-4

Datum:2011

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Antipasti
  • 33-mal Antipasti
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Abstract: Was wäre die italienische Küche ohne Antipasti€ Ihre Bandbreite reicht von raffinierten Salaten bis zum Frischkäsemousse. Sie sind Auftakt zu jedem niveauvollen kulinarischen Genuss, oder kleine Nascherei für zwischendurch. 33 X Antipasti enthält raffinierte Rezepte zum Nachkochen für die kleinen Gaumenverführer. - Handlich, informativ, preisgünstig - Mit zahlreichen Tipps von unseren Profiköchen. (athesiabuch.it) CMSimport

33 x Risotto
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Risotto / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Risotto / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 978-88-8266-646-0

Datum:2010

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Risotto
  • 33-mal Risotto
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Abstract: Schön bissfest sollte er sein, und in zahlreichen Varianten in Szene gesetzt erfreuen sich Risotti immer größerer Beliebtheit. 33 x Risotti bietet Ihnen köstliche Rezepte - mit neuen und pfiffigen Variationsmöglichkeiten. (athesiabuch.it) CMSimport

33 x Suppen
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Suppen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Suppen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 978-88-8266-647-7

Datum:2010

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Suppen
  • 33-mal Suppen
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Abstract: Suppen sind das ideale Gericht für die kalte Jahreszeit - sie wärmen von innen. Suppen eignen sich ebenso als appetitanregende Vorspeise, wie auch als hungerstillendes Hauptgericht. In 33 x Suppen findet sich das passende Rezept für jede Gelegenheit. (athesiabuch.it) CMSimport

33 x South Tyrolean classics
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x South Tyrolean classics / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

Alpien pleasure

Titel / Verantwortliche: 33 x South Tyrolean classics / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Alpien pleasure

ISBN: 978-88-8266-712-2

Datum:2010

Sprache: Englisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Thirty-three times South Tyrolean classics
  • 33 x Classics
  • 33-times classics
Notiz:
  • Nebent.: 33 x Classics
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33 x Blechkuchen
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Blechkuchen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2015

So genießt Südtirol

Titel / Verantwortliche: 33 x Blechkuchen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2015

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: So genießt Südtirol

ISBN: 978-88-6839-054-9

Datum:2015

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Blechkuchen
  • 33-mal Blechkuchen
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Abstract: Wir verraten Ihnen die besten Rezepte aus unserer Backstube. Für jeden Anlass und jeden Geschmack ist etwas dabei: Wählen Sie aus über 33 Backideen von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zitronenkuchen und entdecken Sie Ihren Lieblings-Blechkuchen. •33 x Blechkuchenrezepte wie Schoko-Nougatkuchen, Topfenstreuselschnitten, Kastanienschnitten •Jedes Rezept mit brillantem Foto •Omas Klassiker wie Gewürzschnitten, Mohn-Apfelschnitten, marmorierter Birnenkuchen oder Zwetschgendatschi • Überraschen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste, Freunde und Kollegen mit fruchtig-frischen Blechkuchen oder einem Hauch Exotik wie z.B. mit glasierten Orangenschnitten, Olivenölkuchen mit Feigen oder Marillen-Ingwerkuchen (Quelle: Klappentext) CMSimport

Dolci Dolomiti
Buch

Gasteiger, Heinrich

Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

Titel / Verantwortliche: Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 634 S. : überw. Ill.

ISBN: 978-88-8266-614-9

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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33 x Speck
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa Ed. Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 84 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-689-7

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Dreiunddreißig Mal Speck
  • 33-mal Speck
  • Speck
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33 x classici delle Dolomiti
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x classici delle Dolomiti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo

Titel / Verantwortliche: 33 x classici delle Dolomiti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2010

Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Gustare il Sudtirolo

ISBN: 978-88-8266-690-3

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Trentatre volte classici delle Dolomiti
  • Trentatre x classici
  • Classici
Notiz:
  • Nebent.: 33 x classici
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So schnell kocht Südtirol
Buch

Gasteiger, Heinrich

So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

2. Aufl.

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2015

Titel / Verantwortliche: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

2. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2015

Physische Beschreibung: 155 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 978-88-6839-036-5

Datum:2015

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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So kocht Italien
Buch

Gasteiger, Heinrich

So kocht Italien : Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

1. Aufl.

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2004

Titel / Verantwortliche: So kocht Italien : Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

1. Aufl.

Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2004

Physische Beschreibung: 551 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 8-88266-202-0

Datum:2004

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Dieser neue Küchenratgeber der drei Südtiroler Meisterköche Gerhard Wieser, Heinrich Gasteiger und Helmut Bachmann ist viel mehr als ein Kochbuch im herkömmlichen Sinn. Neben den über 800 leicht nachzukochenden Rezepten vermittelt das Buch Wissen über italienische Esskultur, über vielfältige Traditionen und über die wichtigsten Produkte des Landes. Der Bogen der Rezepte spannt sich von leckeren Antipasti und köstlichen Vorspeisen über saftige Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts. Die Lust zum Nachkochen wecken Fotos von Daniela Kofler und Udo Bernhart. (www.athesia.com) CMSimport

La cucina deliziosa delle Dolomiti
Buch

Gasteiger, Heinrich

La cucina deliziosa delle Dolomiti : le migliori ricette per tutti i giorni / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bolzano : Casa Ed. Athesia, 2004

Titel / Verantwortliche: La cucina deliziosa delle Dolomiti : le migliori ricette per tutti i giorni / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 2004

Physische Beschreibung: 111 S. : Ill.

ISBN: 88-8266-304-3

Datum:2004

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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