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Trovati 71 documenti.
6. Aufl.
Bozen : Athesia, 2002
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
6. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2002
Descrizione fisica: 536 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 888266015X
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Tirolensie
Bozen : Athesia, 2000
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2000
Descrizione fisica: 528 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 888266015X
Data:2000
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Tirolensie
Athesia Verlag, 2016
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter, Udo Bernhart
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2016
Descrizione fisica: 635 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788882663414
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.
Bozen : Athesia, 2000
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2000
Descrizione fisica: 528 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 888266015X
Data:2000
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Tirolensie
Athesia Verlag, Oktober 2015
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Athesia Verlag, Oktober 2015
Descrizione fisica: 550 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868390990
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: „So kocht Südtirol“ ist DER Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das „So kocht Südtirol“-Team hat Südtirols Küche mit diesem Standardwerk weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt gemacht. Die erste Ausgabe wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht, seitdemsind 15 Auflagen und weitere 55 Bestseller-Titel in einer Gesamtauflage von über 1 Million Exemplaren gedruckt und verkauft worden. Pünktlich zum 15-Jahr-Jubiläum erscheint das Standardwerk der Südtiroler Küche vollkommen überarbeitet mit neuer Grafik sowie ergänzt mit den wertvollsten Nährwertangaben.
Athesia Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: Die Südtiroler Klassiker : die besten Rezepte zum Selbermachen / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2023
Descrizione fisica: 95 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868396084
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid, mit diesem handlichen Kochbuch können sie die bekanntesten Gerichte wie Knödel, Spatzlen, Polenta, Schlutzkrapfen, Nocken oder Gröstel auch zu Hause nachkochen. Wissenswertes über die traditionelle Küche und jedes Rezept mit stilvoller Food-Fotografie und Schritt-für-Schritt-Anleitung zum perfekten Gelingen. Auch für Kochanfänger geeignet – das „So kocht Südtirol“-Team zeigt, dass Südtiroler Klassiker nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen und Gewürzen ergänzen jedes Rezept. Von Kalten Vorspeisen über Suppen, Warme Vorspeisen, Hauptspeisen und Süßspeisen – Hier schlägt jedes Genießer-Herz höher.
Athesia Verlag, 2021
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2021
Descrizione fisica: 550 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868390990
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: „So kocht Südtirol“ ist DER Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das „So kocht Südtirol“-Team hat Südtirols Küche mit diesem Standardwerk weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt gemacht. Die erste Ausgabe wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht, seitdemsind 15 Auflagen und weitere 55 Bestseller-Titel in einer Gesamtauflage von über 1 Million Exemplaren gedruckt und verkauft worden. Pünktlich zum 15-Jahr-Jubiläum erscheint das Standardwerk der Südtiroler Küche vollkommen überarbeitet mit neuer Grafik sowie ergänzt mit den wertvollsten Nährwertangaben.
6. Aufl.
Bozen : Athesia, 2002
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
6. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2002
Descrizione fisica: 536 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 888266015X
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2008
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2008
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882663414
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Lana : Tappeiner, 1994
Titolo / Responsabilità: Köstlichkeiten aus Südtirol & Wein in der Südtiroler Küche / Rezepte von Heinrich Gasteiger ; Albin Widmann ; Gerhard Wieser. Ins Bild gesetzt von Gottlieb Auer.Weinkundliche Erläuterungen von Bruno Weger
Pubblicazione: Lana : Tappeiner, 1994
Descrizione fisica: 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 8870731693
Data:1994
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, 2010
So genießt Südtirol
Titolo / Responsabilità: 33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2010
Descrizione fisica: 84 S. : zahlr. Ill.
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882666439
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
2. Aufl.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol Menüs : einfach und genial kochen für Feste und Freunde / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
2. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
Descrizione fisica: 276 S. : zahlr. Ill. ; 233 mm x 190 mm
ISBN: 9788882669058
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
33 x Wild / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, 2009
So genießt Südtirol
Titolo / Responsabilità: 33 x Wild / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2009
Descrizione fisica: 88 S. : zahlr. Ill. ; 175 mm x 150 mm
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665388
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
33 x Knödel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
3. Aufl.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011
So genießt Südtirol
Titolo / Responsabilità: 33 x Knödel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
3. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011
Descrizione fisica: 80 S. : zahlr. Ill. ; 18 cm
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665333
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Athesia, 2014
Titolo / Responsabilità: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2014
Descrizione fisica: 155 S. : zahlr. Ill. ; 233 mm x 190 mm
ISBN: 9788868390365
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos: Josef Pernter ; Udo Bernhart
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882663414
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Athesia, 2020
Titolo / Responsabilità: Das Südtiroler Knödelkochbuch : die besten Rezepte zum Selbermachen ; herzhaft und süße Varianten / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2020
Descrizione fisica: 95 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868395155
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
16., komplett überarbeitete Auflage
Bozen : Athesia, 2015
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
16., komplett überarbeitete Auflage
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2015
Descrizione fisica: 550 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868390990
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Die grosse "So kocht Südtirol" Kochschule / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, 2019
So kocht Südtirol
Titolo / Responsabilità: Die grosse "So kocht Südtirol" Kochschule / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2019
Descrizione fisica: 477 Seiten : Illustrationen
Serie: So kocht Südtirol
ISBN: 9788868392000
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
18. Auflage
Bozen : Athesia, 2021
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden ; das Standardwerk der Südtiroler Küche / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
18. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2021
Descrizione fisica: 550 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868390990
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
