Cerca nelle biblioteche scolastiche. Usa la maschera di ricerca che segue:
Trovati 77 documenti.
Bozen : Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2007
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978888266341
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
11. Aufl.
Bozen : Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
11. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2007
Descrizione fisica: 538 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882660154
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Die große "So kocht Südtirol" Kochschule / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Athesia , 2019
Titolo / Responsabilità: Die große "So kocht Südtirol" Kochschule / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia , 2019
Descrizione fisica: 480 Seiten : Illustrationen ; 207 x 270 mm
ISBN: 9788868392000
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Ein ausgezeichnetes Kochbuch für Anfänger, Einsteiger und Fortgeschrittene. Das "So kocht Südtirol"-Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben. Praxisnah und leicht nachvollziehbar werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt. Ausführliche Anleitungen zu den verschiedenen Grundtechniken - wie man Nudelteig oder original italienische Gnocchi herstellt, Gemüse richtig schneidet u.v.m. Mit diesem Kochbuch können Neulinge, Einsteiger und Fortgeschrittene sofort loslegen - und es gelingt und schmeckt garantiert!
33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
2024
Verlagsanstalt Athesia, Mai 2024
So genießt Südtirol
Titolo / Responsabilità: 33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
2024
Pubblicazione: Verlagsanstalt Athesia, Mai 2024
Descrizione fisica: 88 Seiten : Illustrationen
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882666446
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlenoder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? 33 x Südtiroler Klassiker bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols. >Jedes Gericht mit stilvoller Food-Fotografie>Schritt-für-Schritt-Anleitung zum optimalen Gelingen>Auch für Anfänger einfach nachzukochen>Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagenund Gewürzen
18. Auflage
Athesia Verlag, 2021
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
18. Auflage
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2021
Descrizione fisica: 550 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868390990
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: So kocht Südtirol ist DER Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das So kocht Südtirol-Team hat Südtirols Küche mit diesem Standardwerkweit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt gemacht.Die erste Ausgabe wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht, seitdemsind 15 Auflagen und weitere 55 Bestseller-Titel in einer Gesamtauflage von über 1 Million Exemplaren gedruckt und verkauft worden.Pünktlich zum 15-Jahr-Jubiläum erscheint das Standardwerk der Südtiroler Küche vollkommen überarbeitet mit neuer Grafik sowie ergänzt mit denwertvollsten Nährwertangaben.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ... Fotos: Josef Pernter ; Udo Bernhart
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2007
Descrizione fisica: 635 S., zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882663414
EAN: 9788882663414
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Athesia Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: Süßes Südtirol : von Apfelstrudel bis Zwetschgendatschi - Die besten Backrezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2023
Descrizione fisica: 96 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868397128
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Die besten Rezepte aus der Südtiroler Backstube. Für jeden Anlass und jeden Geschmack ist etwas dabei: Leser und Leserinnen haben die Auswahl aus 37 Backideen von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi und entdecken die alpin-mediterrane Backvielfalt. Allzeit bekannte Süßspeisen wie Buchteln, Buchweizentorte und Südtiroler Krapfen treffen auf alte regionale Klassiker wie Vinschger Schneemilch, Kniekiechl und Strauben. Aus der umfangreichen Rezeptsammlung des So kocht Südtirol-Teams haben die Spitzenköche und Bestsellerautoren die klassischsten Rezepte ausgewählt. Vielfach erprobt, leicht verständlich, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Gelinggarantie. Der Duft des süßen Südtirols für Zuhause!
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2015
Titolo / Responsabilità: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
2. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2015
Descrizione fisica: 155 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788868390365
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
ATHESIA VERLAG, 2020
Titolo / Responsabilità: Das Südtiroler Knödelkochbuch : die besten Rezepte zum Selbermachen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Bachmann, Helmut
Pubblicazione: ATHESIA VERLAG, 2020
Descrizione fisica: 95 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868395155
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Verlagsanstalt Athesia, Juni 2009
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos von Daniela Kofler
Pubblicazione: Verlagsanstalt Athesia, Juni 2009
Descrizione fisica: 536 Seiten : Illustrationen
ISBN: 888266015X
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Casa Editrice Athesia, ottobre 2010
Titolo / Responsabilità: Dolci Dolomiti : Strudel, Torte, Praline, Krapfen, Pane, Dessert ... / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Josef Pernter, Udo Bernhart
Pubblicazione: Casa Editrice Athesia, ottobre 2010
Descrizione fisica: 633 pagine : illustrazioni
ISBN: 9788882666149
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
11. Aufl.
Bozen : Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
11. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2007
Descrizione fisica: 538 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 9788882660154
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2007
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882663414
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
12. Aufl.
Bozen : Athesia, 2008
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
12. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2008
Descrizione fisica: 538 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882660154
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Athesia, 2008
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2008
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882663414
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
16., komplett überarb. Aufl.
Athesia-Verl., 2015
So genießt Südtirol
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Helmut Bachmann ; Heinrich Gasteiger ; Helmut Bachmann
16., komplett überarb. Aufl.
Pubblicazione: Athesia-Verl., 2015
Descrizione fisica: 550 S. : zahlr. Ill.
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868390990
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
3., überarb. Aufl.
Bozen : Athesia, 2001
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
3., überarb. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2001
Descrizione fisica: 536 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 888266015X
Data:2001
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Athesia, 2007
Titolo / Responsabilità: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2007
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882663414
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
14. Aufl.
Bozen : Athesia, 2011
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
14. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2011
Descrizione fisica: 538 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882660154
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
33 x Krapfen / Heinrich Gasteiger ...
Bozen : Verl.-Anst. Athesia [u.a.], 2009
So genießt Südtirol
Titolo / Responsabilità: 33 x Krapfen / Heinrich Gasteiger ...
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia [u.a.], 2009
Descrizione fisica: 84 S. : überw. Ill.
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665371
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
